荞麦面的神仙吃法

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#暖冬快手菜#巨巨巨好吃,酸辣过瘾,好吃到根本停不下来。做法简单,一定要试试

做法:

1、蒜末、辣椒面、葱花、熟芝麻、淋一层热油。再加入2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、1勺香油、少许盐和白糖,搅拌均匀备用。

2、水开下入荞麦面,煮3分钟左右捞出备用。

3、荞麦面加入料汁、面汤搅拌均匀,撒上小米辣。摆上煎蛋、香菜、花生碎即可开吃。

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